Este espesante y aditivo alimentario, es un producto producido por la fermentación del azúcar del maíz.

Se usa en la industria alimenticia para hacer que los productos sean más espesos y es un ingrediente utilizado muy a menudo en las recetas sin gluten para mejorar su textura.

Ingredientes: Goma Xanthan
Certificación: libre de gluten
Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos

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