¡Atención a tod@s nuestros clientes! 🌟¡Muy pronto estaremos abriendo las puertas de nuestra nueva sucursal en Pedro de Valdivia! Nos llena de emoción contarles que en diciembre abriremos este nuevo espacio pensado especialmente para ustedes. 🎉Al mismo tiempo, queremos informarles que nuestra sucursal de Alonso de Córdova cierra hoy. Agradecemos profundamente todo el apoyo que nos brindaron en este tiempo y también nos despedimos de nuestra consulta nutricional en esa ubicación.Pero no se preocupen, ¡seguimos cerca! Nos pueden encontrar en nuestra sucursal de Los Leones, en Providencia 2368, donde los esperamos con toda la buena onda 💚Estén atent@s, pronto les compartiremos la fecha exacta de la apertura de nuestra nueva tienda en Pedro de Valdivia.
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Te dejamos 2 fáciles ideas de miedo para este Halloween 🎃
1️⃣ Momias terroríficas con bolitas Smart Snack cubiertas de chocolate blanco.
2️⃣ Queque de chocolate sin gluten con chocolate blanco y encima un fantasma de Marshmallow vegano
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DONUTS DE CALABAZA O ZAPALLO (16 porciones)
Ingredientes donuts:
1. 120g aceite de coco derretido
2. 100g azúcar rubia
3. 100g azúcar de coco
4. 1 cdta esencia de vainilla
5. 220g puré de zapallo
6. 255g harina sin polvos de hornear
7. 2 cdtas polvos de hornear
8. 2 cdtas pumpkin spice
Para cubrir:
1. 1/2 taza azúcar de coco
2. 1/2 taza azúcar rubia
3. 1 cdta pumpkin spice
Para hacer pumpkin spice casero:
1. 3 cdas canela molida
2. 2 cdtas jengibre molido
3. 1 cdta nuez moscada
4. 1 cdta clavo molido
5. 1/8 cdta pimienta negra molidaInstrucciones
1. Comienza preparando el puré de zapallo. Hierve agua en una olla y cocina el zapallo unos 20 minutos o hasta que esté bien blando. Déjalo en el colador un rato para que elimine el exceso
de agua y se enfríe. Luego muélelo bien con la ayuda de un tenedor.
2. Precalienta el horno a 230ºC y engrasa los moldes de donuts con aceite de coco derretido.
3. Mezcla el aceite con los azucares y la esencia de vainilla.
4. Agrega el puré de zapallo y mezcla hasta que se incorpore.
5. Finalmente incorpora la harina, los polvos de hornear y el pumpkin spice.
6. Distribuye la mezcla en los moldes para muffins, ubícalos en el medio del horno y cocina por 5 minutos a 230ºC. Luego baja la temperatura del horno a 180ºC y hornea por 6-7 minutos más
o hasta que al insertar un palillo este salga seco.
7. En un bowl pequeño, mezcla el azúcar de coco, azúcar rubia y el pumpkin spice para cubrir las donuts.
8. Pincela cada donuts con un poco de aceite de coco e inmediatamente después pásalo por la mezcla de azúcar para cubrirlos.
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IDEAS CON CHOCOLATE 🍫
Ingredientes:
1. Chocolate de leche
2. Chocolate blanco de cabra
3. Toppings opcionales (Pistachos, flores comestibles, mostacillas)
Preparación: Derrite el chocolate, dale la forma que desees y agrega tus toppings favoritos ✨
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La Nutricionista Yael Toporowicz @nutri_yael nos habla sobre 3 suplementos: Neurocalm, Vitamina C Liposomal y Cogniplus
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