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Ingredientes
– 1 manzana cocida
– 1⁄4 cdta de canela en polvo
– 3 cdas de chía activas en leche de almendras (Cantidad de leche, más del doble del volumen de la chía)
– 1 cda de almendras
– 1⁄2 taza de arándanos
– Opcional, puedes agregar algún topping; 2 cdtas de cacao nibs, 1⁄2 cdta de maquiberry en polvo, 2 cdtas de cacao en polvo.
Preparación
1. La noche anterior dejar remojando la chía con leche (en un vaso corto). Revolver y llevar a refrigerador.
2. Rallar 1 manzana en cuadritos o rodajas, llevar a cocer en poca agua por unos minutos hasta que este traslúcida. Agregar canela a gusto.
3. En un bowl individual, agregar la manzana cocida, con la chía previamente activa, agregar almendras, arándanos y topping que quieras.
4. Disfrutar de sus beneficios 😉
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Por la Nutricionista Camila Quevedo[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
