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Maqui Bowl

Siempre en busca de colaciones dulces y saludables, les dejo una mezcla increíble que calma esa sensación de ansiedad por cosas dulces. Mi receta de Maqui Bowl y algunas variaciones para que vayan probando:

Ingredientes:

– 1 yogurt natural endulzado (125 ml) [Preferir yogurt vegetal]

– 1/2 cucharadita de Maqui liofilizado

– 2 cucharadas de frambuesas congeladas

– 2 cucharaditas de almendras laminadas

– 2 cucharadas de semillas de zapallo.

 

Preparación:

Muy simple solo mezclar todos los ingredientes, dejar reposar unos minutos para que se descongelen las frambuesas.

** Ojo: utilizar yogurt endulzado no azucarado. También puede ser yogurt de cabra, soya, coco, etc.

 

Otras opciones:

– Superalimentos: en vez de maqui en polvo puedes usar acai berry, lúcuma en polvo, cacao, cranberry o calafate en polvo, etc.

– Fruta: idealmente utilizar berries (arándanos, moras, frutillas) o también puedes agregar plátano (½ unidad).

– Frutos secos y semillas las que más te gusten.

 

Que lo disfruten!

 

Por la Nutricionista Rosario vivanco