[vc_row][vc_column][vc_column_text]Es difícil escoger un snack que cumpla con todos los requerimientos que buscamos y cobra especial importancia en el rendimiento si este es para días de actividad física.
Una buena colación pre entrenamiento debe entregar los macronutrientes suficientes para realizar tus ejercicios, pero a la vez debe ser rápida de preparar y debe sostener la energía durante toda la sesión de ejercicio.
Algunos tips:
- Escoge alimentos rápidos que sean fáciles de preparar y que siempre estén al alcance.
- Evita alimentos integrales, la fibra no se absorbe de manera rápida y puede generar malestar estomacal durante el entrenamiento.
- No excedas el consumo de grasas, estas retardan el vaciamiento gástrico y su absorción no es rápida, pero si dan mayor saciedad, lo cual evita fatigas durante tus ejercicios.
- Favorece la ingesta de syrups o miel, te darán energía de rápida absorción, por supuesto sin exceder su consumo ya que aumentará los azúcares totales del día.
Una idea rica y simple:
Galletas de arroz con mantequilla de maní y syrup sin azúcar
Para una porción:
- 2 – 4 galletas de arroz (la porción de 4 galletas aporta 15 gr de carbohidratos, similar a una fruta mediana).
- 20 gr de mantequilla de maní (preferentemente la de Wild Foods protein, que es dulce y tiene 10 gr de proteína por porción).
- 1 cdta en cada galleta del syrup sin azúcar o miel.
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Por la Nutricionista Francisca Bustamante[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]