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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ingredientes (15-20 unidades):

  1. 1 Premezcla queque chocolate Cusi
  2. 2 huevos
  3. 1/2 taza de aceite de oliva
  4. 1 taza de agua
  5. 1/2 taza de proteinella chocolate blanco
  6. 20 frutillas
  7. 2 cdas de coco rallado para decorar

Preparación:

Batir la premezcla con los huevos, aceite y agua hasta lograr una mezcla homogénea. Llevar a un molde aceitado y hornear a 180° por 30 minutos.

Dejar enfriar (si queda muy alto lo puedes partir a la mitad) y cortar en círculos (con un cortador de galletas o un vaso). Agregar una porción de proteinella en la base, luego la frutilla y encima una pequeña porción de proteinella.

Decorar con coco rallado y a disfrutar!

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Por la Nutricionista Rosario Vivanco[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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