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Brownie Chocolatoso
Receta
50 Minutos 
6 personas
Categorías
Nada mejor que un brownie bien húmedo y con extra chocolate.
Ingredientes:
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1 taza de cobertura de chocolate 79% cacao sin azúcar
- 1/2 taza de alulosa en polvo
- 3 huevos
- 1/4 taza de harina de avena
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Opcional: ½ taza chips de chocolate 62% cacao sin azúcar
Preparación:
- Derrite el chocolate y, por otro lado, mezcla la mantequilla de almendras con el aceite de coco y la vainilla, luego junta todo e incorpora la alulosa.
- Agrega uno a uno los huevos mientras vas revolviendo con movimiento envolventes.
- Añade las harinas y polvo de hornear con movimientos envolventes.
- Lleva a un molde previamente engrasado, agrega los chips encima y hornea por 25-30 minutos aprox a 180°C.
- Deja enfriar, desmolda, corta y disfruta.
Por el equipo de Nutricionistas de Mermoz
