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Bulletproof coffee

Es una “Bebida energizante” perfecta para partir el día sobre todo aquellos que seguimos el perfil “KETO”.

Sus ingredientes son:

– 1 tza (200 ml) de agua con 1 cucharadita de café (idealmente orgánico, puede ser la marca: native)

– 1 cda de ghee (recomendación marca manteghee), es mejor consumir ghee que mantequilla, ya que el ghee mantiene todas las grasas de la mantequilla y no tiene ningún lácteo ya que a través del proceso de la clarificación de la mantequilla se le eliminan todo el contenido lácteo de la mantequilla, lo que mejora considerablemente su tolerancia digestiva.

– 1 cucharada de MCT (recomendación marca Nutiva) o también puedes reemplazar el MCT por aceite de coco orgánico, puede ser con o sin sabor/olor (recomendación marca: manare)

Todo esto lo mezclas en la licuadora por unos minutos y tienes completamente lista tu bebida energizante.

Esta bebida tiene una alta carga de triglicéridos de cadena media, que se absorben con facilidad en el intestino y se convierten en cetonas que le suministran un combustible de primera calidad a nuestras neuronas, es por esto que iniciar el día con este bullerproof  te dará más que un empujoncito para estar más productiv@

Que disfrutes tu café poderoso para partir con toda la energía el día!

 

Por la Nutricionista Macarena De las Peñas