El Ghee o mantequilla clarificada es un alimento muy nutritivo y estable por lo que es ideal para cocinar o freír. Dentro de sus beneficios:
Contribuye a la correcta absorción de nutrientes.
Posee propiedades antivirales y anti-cancerígenas por su contenido de ácido butírico.
Sana la piel y es un excelente cicatrizante.
El Ghee se obtiene de una lenta cocción de mantequilla donde se remueven prácticamente todos los residuos lácticos (como lactosa y caseína) resultando ideal para quienes son alérgicos o sensibles a la leche de vaca.
Producto con certificación sin gluten. Libre de caseína y lactosa.
No requiere refrigeración.
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