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Bombones de avena y plátano
Receta
20 Minutos 
8 personas
Categorías
¡Un snack fácil y rápido!
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1/2 taza harina de avena
- 1/2 taza avena instantánea
- 1 cucharada mantequilla de maní
- 3/4 taza Cobertura de chocolate bitter (79% cacao)
Preparación:
- Procesar los plátanos e incorporar el resto de los ingredientes, excepto la cobertura. Se debe formar una masa moldeable.
- Formar bolitas de diferentes tamaños y refrigerar por 10 minutos.
- Derretir la cobertura a baño maría o en microondas. Cubrir las bolitas, puedes agregar frutos secos de topping.
- Refrigerar por 5 minutos y… ¡Disfrutar!
Por la Nutricionista Javiera Contreras
