Receta RAW para estos días de calor!
Se viene el verano, los días mas calurosos y largos… También para algunos las ganas de comer van cambiando, queremos cosas mas frescas y ligeras, pero siempre ricas jeje… Aquí las dejo esta deliciosa receta, una de mis favoritas para esta época; rica, dulce y siempre saludable 😉
Ingredientes
- 2 plátano congelado maduro
- 1 taza de mix de berries
- ¼ taza de leche de almendras
- ¼ taza de almendras laminadas
- 1 cda. de Agave *opcional
Preparación
- Elegir plátanos maduros, (que tenga pintitas café en su cáscara). Cortarlos en rodajas y llevar al congelador.
- Una vez que el plátano este congelado, retirar.
- Poner en una juguera de alta potencia, el plátano, berries, la leche y batir hasta lograr una mezcla cremosa.
- Poner la mezcla en un reciente y llevar al congelador por 2 hr. o hasta que este congelado. Luego retirar, revolver nuevamente, servir frío, decorar con 1 cdta de almendras laminadas. Disfrutar!
Por la Nutricionista y Health Coach Camila Quevedo