Proteína texturizada de arveja.

Vegano y sin gluten.

Preparación: Hidratar una taza del producto en 2 tazas de agua hirviendo por 15 minutos. Escurrir el exceso de agua. Aliñar a gusto y agregar a preparaciones como estofados, salsas y caldos. También se puede sofreír en aceite caliente y consumir directamente.