Muesli de semillas… Full low carb!

Esta es una excelente receta para el desayuno o media tarde muy baja en carbohidratos,  rica  en grasas saludables, sin gluten y muy alta en fibra, mejorando la digestión de forma muy rápida y otorgando un nivel de saciedad maravilloso.

Toma nota a esta rica y fácil receta:

Ingredientes:

• 1 cucharada sopera de chia
• 1 cucharada sopera de linaza
• 1 cucharada sopera de sésamo
• 1 cucharada sopera de semillas de maravilla
• 1 cucharada sopera de semillas de zapallo
• Bebida vegetal (preferir de coco, por su mayor contenido de grasa saludable, sino la que más te guste, ojo que no tenga azúcar)
• ½ taza de berries (frutillas, arándanos, frambuesas, mora)
• Opcional: 2 cucharaditas de coco laminado

Preparación: en un bowl verter todas las semillas, cubrir con la bebida vegetal (1 dedo sobre las semillas) y dejar reposar a temperatura ambiente durante la noche, puedes dejarlo cubierto con una plato. Y a la mañana siguiente disfrutar con ½ taza de berries y coco laminado.